Platillos para acompañar el plato principal

Dos recetas: Ensalada de espinacas y pasta con salsa cremosa de ajo asado

by Katya Galbis | May 6, 2012 | Platos fuertes | 0 Comments

Prepara estas dos receta para eventos especiales. Se que a todos les gustarán.

Endulzante natural hecho en casa

by Katya Galbis | Apr 27, 2012 | Condimentos | 0 Comments

Crema de dátil. Endulzante natural hecho en casa.

EL MIJO

by Katya Galbis | Apr 25, 2012 | Ensaladas | 0 Comments

CÓMO SE SI ESTOY COMIENDO SUFICIENTE PROTEÍNA

by Katya Galbis | Apr 25, 2012 | Nutrición vegana | 0 Comments

FAJITAS VEGANAS

by Katya Galbis | Apr 17, 2012 | Platos fuertes | 0 Comments

Las fajitas son un platillo muy típico de México. En esta receta sustituí la carne por seitan o carne hecha a base de gluten.

CINCO SUSTITUTOS DE CARNE MÁS POPULARES EN EL MUNDO

by Katya Galbis | Apr 6, 2012 | Nutrición vegana | 0 Comments

Existen muchas opciones veganas para sustituir la cerne. Estas son 5 opciones que más se usan en la gastonomía vegana y vegetariana. Seguro en el futuro saldrán más en el mercado.

DIEZ RECOMENDACIONES PARA DIGERIR MEJOR LAS LEGUMINOSAS

by Katya Galbis | Apr 5, 2012 | Nutrición vegana | 0 Comments

Las leguminosas son una fuente importante de proteínas, fibra, vitaminas y minerales en nuestra dieta. Desafortunadamente los frijoles o leguminosas han sido los mas afectados por su fama de causar gases.

LASAÑA DE COLIFLOR VEGANA

by Katya Galbis | Apr 3, 2012 | Platos fuertes | 0 Comments

La lasaña se puede veganizar muy fácilmente. Así como esta receta vegana, otras recetas con pastas se pueden veganizar.

“Sin Huevo Revueltos”

by Katya Galbis | Mar 30, 2012 | Desayunos | 0 Comments

Estos “sin huevo revueltos” están hechos con tofu desmoronado y varias epecias. El sabor te va a sorprender.

TEMPEH

by Katya Galbis | Feb 27, 2012 | Platos fuertes | 2 Comments

El Tempeh es muy popular en la gastronomía vegana ya que es alto en proteína y muchas otros nutritentes. ¿Ya lo probaste?

Cómo leer las etiquetas nutricionales en alimentos enlatados, envasados o procesados.

by Katya Galbis | Feb 2, 2012 | Nutrición vegana | 0 Comments

Leer las etiquetas nutricionales es un haábito que todo mundo debería practicar. Te sorprenderá ver que muchos productos no son tansaludables como dicen.