Esta receta de crema de dátil es muy fácil y rápida de hacer. También se le conoce como “pasta de Dátil” y se utiliza como un endulzante natural y es un excelete sustituto del azúcar refinada

Los dátiles aportan fibra, vitaminas B1, B2, B3 y B5, vit C y A. Además de los minerales magnesio, potasio y hierro. Esto quiere decir que estarás comiendo dulce pero con beneficios nutricionales.

Esta pasta la puedes usar en lugar de miel de maple, agave, azúcar en tus recetas. Te durará más o menos 10 días en el refrigerador.

Lo único que necesitas en esta receta son dátiles sin la semilla o despepitados.

Crema de Dátil

Endulzante natural hecho en casa

Instrucciones

  1. Remoja los dátiles en un poco de agua por una hora.
  2. Drena el líquido sin titatlo. Deja el lñiquido aparte ya que lo necesitaras en el siguiente paso.
  3. Pon los dátiles remojados sin el agua en una licuadora o procesador de alimentos, licua hasta que se forme una pasta cremosa. Agrega poco a poco del agua en que los remojaste hasta lograr la consistencia deseada.
  4. Guarda la crema de dátil en el refrigerador.

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¡¡¡Listo!!!!!

Veggisima

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