¿Has probado los garbanzos rostizados? ¡Son deliciosos! Perfectos para llevar al trabajo, la escuela, a campamentos o como un aperitivo saludable en reuniones o fiestas. Los puedes comer solos o mezclar con nueces, almendras y pasas. Esta es una combinación deliciosa entre dulce y salado. Aquí les dejo la receta. ¡Son facilísimos de hacer!GARBANZOS ROSTIZADOS
INGREDIENTES
2 tazas de garbanzos cocidos sin el líquido
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharada de salsa de soya
PREPARACIÓN
1. Mezcla el aceite, vinagre y salsa de soya.
2. Coloca los garbanzos en una charola para hornear y báñalos con la mezcla de la salsa de soya.
3. Hornea por 35 minutos a 200 grados centígrados (375 grados F)
4. Mezcla los garbanzos rostizados con nueces, almendras y pasas. Conserva en el refrigerador por una semana si es que no te los terminas antes.