Constantemente me solicitan información sobre profesionales de la salud especializados en una alimentación vegetariana y vegana en diferentes países. Para mí, esto significa que existe una creciente demanda de información e interés por parte de las personas que desean hacer una transición responsable e informada, o de los que ya tomaron ese paso pero quieren verificar y asegurarse de que lo están haciendo bien. Por lo que hace unos años atrás empecé a formar un directorio de nutricionistas que recomiendan esta forma de alimentación, el cual pueden acceder en cualquier momento y gratuitamente. Ahora, decidí formar un directorio con médicos que conocen del tema, recomiendan y se simpatizan con este estilo de vida. Muchos profesionales de la salud especializados en este tipo de nutrición coinciden en que las deficiencias nutricionales observadas en sus pacientes no son por culpa de la alimentación en sí, sino por falta de información por parte del paciente. Desafortunadamente muchas personas no discuten, mencionan o piden información a sus médicos de cabecera o nutricionistas por miedo a que se les critique y se les recomiende comer alimentos de origen animal.
Confío en la seriedad y profesionalismo de las personas en este listado, sin embargo, te recomiendo que verifiques estudios previos y licencias antes de pedir una consulta nutricional.
Estoy segura de que este listado seguirá creciendo con tiempo. Si conoces a algún médico o nutricionista y lo recomiendas, o si eres un nutricionista especializado en la alimentación vegetariana & vegana, por favor no dudes en mandarme un email con los/tus datos a Veggisima@yahoo.com o en la hoja de contactos de la página. Muchas gracias y espero que esta información te ayude a seguir adelante.
“Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina”
Hipócrates
Argentina
Margarita González
Médica clínica (UNR), especialización de nutrición. Posgrado en nutrición vegetariana de UBA, cocinera profesional.
Consultorio en 9 de Julio, 2650, Rosario, Santa Fe.
Correo electrónico: margui42@live.com. ar
Contacto: 54-3416237681
Dr.Gabriel Lapman (MN 119066) es médico Nefrólogo (UBA-SAN-Col Med IV), Cardiólogo universitario (UBA-Col Med IV) y especialista en hipertensión arterial (SAHA-Academia nacional de medicina), coach ontológico ICF, docente universitario de la UBA en la UDH del Hospital Diego Thompson y Docente del Módulo de hipertensión arterial del curso de especialista en Cardiología del Colegio de médicos IV, además es Nefrólogo de planta del Hospital Diego Thompson, Jefe de los consultorios externos del Sanatorio Modelo de Caseros, Subdirector médico del Centro de diálisis Cetec SRL y Coordinador de la Unidad de hipertensión y servicio de cardiología del Sanatorio Modelo de Caseros. Es conferencista en diferentes congresos de su especialidad. Ex secretario del consejo de hipertensión de la asociación nefrológica de Buenos Aires.
web: www.drlapman.com
redes sociales: Twitter @drlapman Linkedin dr lapman Facebook @drlapman Instagram @lapman.integrative.health
tel +54911 11
Chile
Médico cirujano, titulada 2007
Universidad de Valparaíso.
Especialista en alimentación basada en plantas y medicina de estilo de vida.
Evaluación médica y nutricional enfocada a personas veganas, vegetarianas y todos quienes busquen mejorar su calidad de vida a través de la alimentación.
Consultas en Santiago los días jueves por la tarde en MEDKIN; para agendar llamar al: 2-27523829
En Viña del Mar los días miércoles por la tarde en Centro Médico KarunaMed ; para agendar llamar al 32-2368472
Mail: dra.parra@saludverde.cl
Colombia
Dra. Diana Ines Esguerra Alfonso
Médica Cirujana – Univerdad Nacional de Colombia
Especialista en urgencias y cuidados intensivos
Medicina Integral – Bioenergética – Terapias Alternativas (acupuntura, medicina cuantica, medicina Ayurveda)
Alimentación Basada en Plantas
Calle 119 7-14 consultorio 820 Edificio Santa Ana Medical Center
Correo electrónico: dradianaesguerra@gmail.com
Instagram: @drdianaesguerra
La Dra. Adriana Cortés tiene bastante experiencia en mejorar significativamente la salud de las personas al cambiar sus creencias sobre la salud, la nutrición y cómo estos dos interactúan entre si, para que las personas puedan comenzar a mejorar su estilo de vida de un día para otro después de una intervención profunda de educación.
Ella es médica y tiene una maestría en Salud Pública Internacional (Hons) de la Universidad de Sydney, Australia. Se graduó del Certificado de Nutrición de Centro de Estudios en Nutrición y eCornell y del Certificado The Starch Solution.
Ha experimentado los beneficios de un cambio en su estilo de vida durante 13 años y de un cambio más definitivo durante más de 5 años. La Dra. Adriana ha ayudado a decenas de personas a revertir enfermedades como presión arterial alta, diabetes, enfermedades cardiovasculares, artritis reumatoide, fibromialgia, ciertos cánceres, sobrepeso, obesidad y trastornos gástricos a través de la educación y el seguimiento.
Ha sido la traductora oficial de una de las páginas más importantes de nutrición hoy día, www.nutritionstudies.org por más de 4 años. Es la fundadora y directora de Bien Plantado www.bienplantado.com , una iniciativa de salud pública para educar en español a las personas sobre estilo de vida y alimentación. Con esta iniciativa, ha educado a cientos de personas en Latinoamérica a través de seminarios en línea sobre los beneficios de la alimentación óptima para el ser humano.
Email: info@bienplantado.com
WhatsApp: +57 318 485 24 84
Grupo en Facebook: Nutrición Óptima con Bien Plantado
Instagram: @cbienplantado
YouTube: @BienPlantado
México
Médico cirujano especializada en medicina estética y nutrición para enfermedades crónico degenerativas, Lifestyle Medicine.
Conferencias, teleconferencias y cursos online.
Email: info@dramarionalvarez.com
Facebook: Dra. Marion Alvarez
Instagram: @dramarionalvarez
Twitter: @DraMarionA
Médica Cirujana. Maestría en medicina Naturista, homeopatía y acupuntura. Especializada en Medicina del Estilo de Vida, alimentación basada en plantas en ciclo de la vida y patologías crónico-degenerativas.
– Asesoría individual y familiar presencial y en línea.
– Conferencias, cursos y talleres.
Consultorio: Colinas de San Jerónimo, Monterrey, Nuevo León, México, CP 64630.
Teléfono y whatsapp: 811 687 70 68
Instagram: @whatyourdoctoreats
Facebook: Dra. Marcela Sandoval
Médica cirujana – Universidad Panamericana, México.
Posgrado en Nutrición Vegetariana y Vegana – Universidad de Barcelona.
Además de consultas, también me dedico a escribir sobre una dieta basada en plantas y crear contenido en forma de vídeos, podcasts y cursos en mi sitio web.
Vivo en Israel, donde doy consultas y conferencias.
También doy consultas en línea.
Consultorio: Even Yehuda, Israel. O en línea.
Sitio web: https://lanutricionvegana.com/
Correo electrónico: lanutricionvegana@gmail.com
Contacto: +972 50 221 0448 (por Whatsapp)
Nicaragua
Dra. Alina G. Ramírez
Título de Médico y cirujana por la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua. Especialista en cirugía Pediátrica graduada de la Universidad Autónoma de Nicaragua y el Hospital Infantil de Nicaragua.
Cirujana Pediátra de Base en el Hospital Amistad Japón Nicaragua en la ciudad de Granada, Nicaragua.
Consulta privada en PediaClinic, Granada, Nicaragua
Instagram: @dra.aliplantbasednica
