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…Incluye un alimento rico en proteína en cada comida. Algunos buenos ejemplos de proteína vegetal son el tofu, leguminosas ( frijoles), tempeh, edamame, nueces, semillas (chía, cáñamo), granos (quinoa) y…
…en postres. Aquí te dejo varios pretextos deliciosos. Pesto de cilantro Ensalada de lenteja verde y col rizada Aguacates rellenos de quinoa Key Lime Sorbet Salsa verde mexicana Ensalada de…
…fitoquímicos importantes. Granos y cereales. Trata de comprar granos integrales, como arroz integral, quinoa, teff, pan de trigo integral, pasta integral, avena, etc. Así tendrás por lo menos uno o…
…garbanzos, lentejas, etc., la soya y sus productos, especialmente el tofu, los edamames y el tempeh, carnes vegetales comerciales, el seitan hecho a base de proteína de trigo, la quinoa….
Soy Katya, la persona detrás del blog de Veggisima. Veggisima es un espacio dedicado a todo lo relacionado con una alimentación saludable basada en plantas. Descubre todo lo que esta forma de alimentación te puede ofrecer.