Comments for Veggisima https://veggisima.com Nutrición vegetariana y vegana Thu, 30 Jun 2016 04:34:30 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8 Comment on Chips de col rizada by Limpia tu alacena - Ale CortésAle Cortés | https://veggisima.com/chips-de-col-rizada/#comment-88 Thu, 30 Jun 2016 04:34:30 +0000 https://veggisima.com/?p=1465#comment-88 […] https://veggisima.com/2015/04/30/chips-de-col-rizada/ […]

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Comment on Hamburguesa vegana de frijol negro by 3 Hamburgesas de Vegetales que te Encantaran! – taurovegana https://veggisima.com/hamburguesa-vegana-de-frijol-negro/#comment-87 Sun, 08 May 2016 13:25:05 +0000 https://veggisima.com/?p=691#comment-87 […] Encuentra la receta aqui! […]

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Comment on Grasas trans by Huevos de pascuas caseros: veganos, saludables y económicos | AcariciArte https://veggisima.com/grasas-trans/#comment-84 Sun, 27 Mar 2016 23:51:43 +0000 https://veggisima.com/?p=1232#comment-84 […] tarea de tratar de conseguir una cobertura de chocolate vegana (sin leche) y saludable (sin: Grasas trans) ni demasiado azúcar; luego de buscar entre las pocas marcas Cadbury, Codeland, , hacer llamados a […]

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Comment on Levadura nutricional o Nutritional Yeast by Veggisima https://veggisima.com/levadura-nutricional-o-nutritional-yeast/#comment-79 Thu, 14 May 2015 17:56:48 +0000 https://veggisima.com/?p=1209#comment-79 Hola Ed. Gracias por tu comentario. Es verdad que es el mismo tipo de levadura, sin embargo, las propiedades nutricionales entre una y otra varían ligeramente dependiendo del sustrato que se use para su producción. La levadura de cerveza para producir cerveza usa la cebada u otros granos como sustratos, en cambio, el sustrato para la levadura nutricional es la melaza. Por esta razón la levadura de cerveza para producir cerveza contiene mayor nivel de cromo y selenio que la levadura nutricional. Ahora, hoy en día se puede encontrar la levadura de cerveza como suplemento, es decir, que no se usa para producir cerveza, en este caso, la levadura de cerveza se produce igual que la levadura nutricional, no está activa y no tiene ese sabor amargo. El suplemento de levadura de cerveza y la levadura nutricional generalmente se les fortifica aunque no siempre, por eso hay que leer las etiquetas. También otro punto que las diferencia es que la levadura de cerveza usada en la producción de cerveza contiene gluten (porque se produce a partir de granos que contienen gluten), en cambio la nutricional es libre de gluten. Espero que te sirva esta información. Por cierto, el comentario de los norteamericanos no viene al caso. Saludos.

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Comment on Levadura nutricional o Nutritional Yeast by Ed https://veggisima.com/levadura-nutricional-o-nutritional-yeast/#comment-78 Tue, 12 May 2015 20:29:19 +0000 https://veggisima.com/?p=1209#comment-78 La levadura nutricional es lo mismo que la levadura de cerveza. No se porque los americanos del norte se empeñan en decir que no es lo mismo!

Será porque incluye el termino cerveza o a lo mejor porque se creen unicos 😉

El nombre cientifico de la levadura de cerveza es “Saccharomyces cerevisiae” y por supuesto el del nutritional yeast también. Misma cosa, mismas propiedades

e 😉

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Comment on PICO DE GALLO by Veggisima https://veggisima.com/pico-de-gallo/#comment-19 Mon, 27 Apr 2015 17:50:48 +0000 https://veggisima.com/?p=444#comment-19 Gracias masajes alicante

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Comment on PICO DE GALLO by masajes alicante https://veggisima.com/pico-de-gallo/#comment-18 Mon, 27 Apr 2015 17:28:20 +0000 https://veggisima.com/?p=444#comment-18 Me encanta!!!! 🙂

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Comment on Galletas de boniato o camote by pegatinas personalizadas https://veggisima.com/galletas-de-boniato-o-camote/#comment-37 Thu, 23 Apr 2015 00:22:56 +0000 https://veggisima.com/?p=871#comment-37 Muy chula esta entrada, aprovecho para felicitaros por esta página, que os he encontrado por internet y me parecen todos los contenidos muy interesantes =)

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Comment on Pastel de chocolate y caramelo de Donna Hay (veganizada) by masajes en alicante https://veggisima.com/pastel-de-chocolate-y-caramelo-de-donna-hay-veganizada/#comment-40 Wed, 22 Apr 2015 07:46:34 +0000 https://veggisima.com/?p=928#comment-40 Me encanta!!!! 🙂

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Comment on Pastel de chocolate y caramelo de Donna Hay (veganizada) by Veggisima https://veggisima.com/pastel-de-chocolate-y-caramelo-de-donna-hay-veganizada/#comment-39 Sat, 16 Nov 2013 19:33:00 +0000 https://veggisima.com/?p=928#comment-39 Hola Brisa, perdón por contestar hasta ahora. Trata de hacerlo con cualquier leche de nuez, generalmente son más espesas que otras. Mucha suerte. Saludos.

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