Las 10 aplicaciones gratuitas más populares para veganos

Las 10 aplicaciones gratuitas más populares para veganos

No cabe duda que la tecnología siempre es una herramienta útil, no solo porque nos facilita la búsqueda de información, sino porque también nos une como comunidad. Por eso, esta vez les comparto las aplicaciones gratuitas que más uso y que definitivamente me han hecho la vida más fácil en cuanto a la búsqueda de información se trata.

Para encontrar lugares y establecimientos

Vegman.

Esta aplicación es principalmente para encontrar restaurantes o establecimientos alrededor del mundo que tengan opciones de comida vegetariana, vegana, crudivegana o con opciones vegg. Solo tienes que  poner la ciudad o lugar al que quieras visitar. Lo que me gusta de este App es que puedes leer o escribir críticas y recomendaciones de los lugares que visitas. Como dueño de restaurantes puedes compartir tu información para que la gente te pueda encontrar a través de este App. Actualmente está disponible para iPhones únicamente, pero puedes visitar su página web para obtener la misma información

HappyCow

Esta aplicación es la que más he usado. Solo tienes que ingresar el nombre de la ciudad o país en donde necesitas encontrar restaurantes, tiendas y otras facilidades que tienen opciones vegetarianas y veganas. Aunque la aplicación no es gratis, puedes hacer la búsqueda desde tu computadora u ordenador sin ningún costo.

Para encontrar productos libres de crueldad

Cruelty-Free App

Esta aplicación tiene una lista completísima de productos como de cuidado personal, cosméticos y de limpieza totalmente aptos para veganos. Puedes buscar por compañía o producto.

Para verificar el origen de los ingredientes

VRG

La aplicación es del grupo Vegetarian Resource Group o VRG por sus siglas en inglés,  una de mis organizaciones favoritas. En la aplicación encontrarás una lista de más de 200 ingredientes de alimentos, los cuales están categorizados por  ingrediente veganos, vegetarianos y no vegetarianos o veganos. También encontrarás una breve explicación de los usos y  las fuentes de cada ingrediente.

 

¿Es vegan?

 Otra aplicación que te puede ayudar a saber qué ingredientes y aditivos  son veganos. Está en español y actualmente esta disponible solamente para Android

Animal-Free es otra aplicación con el mismo propósito, el de distinguir y verificar productos e ingredientes aptos para vegetarianos y veganos.

Barnivore

Esta aplicación es para saber qué vinos, cervezas y licores son veganos. En la producción y destilación de algunas de estas bebidas se usan ingredientes de origen animal. Solo tienes que ingresar el nombre de tu bebida alcohólica y te indicará con color verde si es o rojo si no lo es.

Para encontrar menús veganos y programas

Vegaffinity

Esta aplicación y plataforma para veganos y vegetarianos en español no solo contiene una enorme recopilación de recetas (+3,000 recetas), sino que también puedes registrar tus comidas para detectar exceso o carencia nutricionales, acceder artículos y noticias de Vegaffinity, aprender acerca de los beneficios de los alimentos y acceder a su tienda vegetariana online. Es sencilla de usar y totalmente gratuita. También puedes acceder al contenido de la App desde su web Vegaffinity.com

21-Day Vegan Kiscksart

Esta aplicación fue creada por el Comité de Médicos para la Medicina Responsable o PCRM por sus siglas en inglés. La aplicación te guía durante 21 días atreves de menús diarios (desayuno, comida, cena y snacks) y recetas con todo y su aporte nutricional.

Para encontrar recetas veganas

Foodgawker. Cuenta con sección de recetas vegetarianas y veganas.

Recetas vegetarianas

Esta aplicación está en español y es de la página paravegetarianos.com. Aunque no dice veganos en el título, puedes encontrar muchísimas recetas veganas.

Espero que les sirva esta información y no duden en compartir con nosotros sus aplicaciones favoritas, especialmente en español.

Saludos

Veggisima

Consejos prácticos para viajar siendo vegano

Consejos prácticos para viajar siendo vegano

¡No puedo creerlo, las vacaciones de verano ya están aquí! El año escolar se pasó de volada, entre actividades escolares y extracurriculares no hubo tiempo de otra cosa. Pero ahora es tiempo de planear actividades divertidas y alguna que otra salida de vacaciones.

No sé si a ustedes les pasa, pero a mí me estresa mucho lo de las comidas cuando estoy viajando. La incertidumbre de no saber en dónde comer, o si voy a poder encontrar opciones veganas en mis vacaciones, o si voy a poder comunicarme con el mesero para explicarle lo que quiero y no quiero comer, o de terminar comiendo comida chatarra porque fue lo único que encontré, me pone nerviosa y no me deja disfrutar totalmente de mis vacaciones. Después de varios pruebas y fallos durante estos años, he aprendido varias cosas para evitar este estrés y pasármela súper en mis vacaciones. Espero que te sirvan estos consejos, tenlos a la mano para cuando estés planeando tus vacaciones y no  termines comiendo ensaladas simples y papitas fritas.

LA CLAVE ES PLANEAR CON ANTICIPACIÓN

Búsqueda de restaurantes:

Yo sé que la planeación puede ser un poco aburrida, pero lo agradecerás cuando estés de vacaciones, ahorrarás tiempo y esfuerzo. Con la tecnología de hoy en día, buscar restaurantes  “vegg-fiendly” es muy fácil, ya sea desde tu teléfono por medio de aplicaciones, o desde tu ordenador a través de páginas. Las aplicaciones gratis que más uso son VegoutHappyCow y Vegman. Las páginas que más uso son HappyCow, Veg guide y Urbanspoon. Después de encontrar los restaurantes, uso Google Maps para ver más o menos por dónde están y verificar las distancias entre los lugares que estaré visitando. Luego, escribo en un papel las direcciones de todas las opciones que me gustaron para tenerlas a la mano y por si no tengo internet durante mis vacaciones. También busco los grupos, organizaciones o asociaciones vegetarianas o veganas del lugar al que voy a visitar, ellos pueden darte recomendaciones útiles, va y hasta te toca alguna actividad o evento vegano durante tu visita.

Búsqueda de tiendas, supermercados o mercados:

Cuando viajas al extranjero por avión, es muy difícil llevarte suficiente comida desde tu casa, como por ejemplo cuando se viaja en coche y cerca de casa. Busca tiendas cerca o de paso a tu destino para que te compres snacks o  refrigerios saludables. Compra alimentos que no sean perecederos, que no necesiten refrigeración y que sean prácticos y fáciles de comer (sin utensilios de preferencia).  Las frutas como plátanos, manzanas, uvas, naranjas, mangos, etc. son un buen ejemplo, no necesitan refrigeración y pueden aguantar varios días en tu maleta o mochila. También es importante que consigas alimentos ricos en proteína como nueces enteras y/o cremas o mantequillas de nueces, leguminosas secas como edamames, garbanzos o cacahuates asados o secos. Estos alimentos ricos en proteína también son altos en fibra, dos nutrientes importantes para mantenerte satisfecho y que te aportarán la energía necesaria para caminar y visitar lugares.  Para tu café por la mañana consíguete leches vegetales en caja Tetrapak o en polvo. Para un desayuno rápido y barato, yo compro paquetitos de avena (fíjate en la lista de ingredientes, muchos tienen productos de leche de vaca).

Barrera de idioma:

Si de por si es difícil estar explicando al mesero lo que no podemos y podemos comer en nuestro propio idioma, ahora imagínense en otro idioma. Por eso es muy importante buscar y escribir las palabras más comunes que expliquen lo que quieras en el idioma del país que estés visitando. Pregunta al personal del  hotel en el que te estás quedando que te ayude a escribir oraciones como “Soy vegano, no como…….”. Así al llegar al restaurante solo tienes que enseñar lo que tienes escrito.

 

Búsqueda de hospedaje:

Trata de encontrar hoteles que tengan cuartos con nevera o refrigerador y cocineta, y más si viajas con niños. No nada más te da la oportunidad de tener comida fresca, sino que también de ahorrar dinero, ya que puedes desayunar y cenar en el hotel. Solo tendrías que preocuparte de encontrar un restaurante durante el día en tu tour.   También puedes encontrar hospedaje que sea veg-friendly. Visita veganhotels.com.

Búsqueda de viajes veganos

Existen varias compañías que se dedican a hacer tours vegetarianos o veganos. VegVoyage tienen tour en Asia y VegetarianVacations ofrece veggie tours en diferentes partes del mundo. También existen cruceros veganos.

En fin,  existen muchos recursos e ideas buenísimas para lograr unas excelentes vacaciones veggies. Si quieres más lugares veggies por el mundo, visita mi tablero de “Lugares veganos en el  mundo” de Pinterest, un tablero en donde puedes encontrar muchos otros lugares.

Estas son algunas ideas, espero que te sirvan para tus próximas vacaciones. Si tienes otras ideas o información útil, no dudes en compartir.

Saludos

Veggisima

Vida Vegan Con 2015- Conferencia para blogueros veganos

Vida Vegan Con 2015- Conferencia para blogueros veganos

 

¡Por fin se me hizo! Mañana viajo a Austin,Texas para asistir a la conferencia Vida Vegan Con. Una conferencia para blogueros veganos y para todos los curiosos que quieren aprender sobre esta forma de vida.

La conferencia empieza con un bazar vegano, un evento abierto al publico lleno de actividades divertidas, como demostraciones para hacer tu propia Kambucha  y postres deliciosos. También tendrán paneles y charlas entre muchos otros participantes veganos como productos, empresas, emprendedores, etc. La plática de apertura la dará el grandísimo Gene Baur, fundador de Farm Sanctuary y la clausura Terry Hope Romero conocida también como Vegan Latina

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Durante la conferencia se llevarán a cabo más de 40 charlas, clases y paneles de discusión sobre temas interesantes, todos relacionados con el veganismo, como nutrición, cocina, desarrollo de recetas, publicación de libros, activismo, atletismo vegano, técnicas y métodos para empezar tu propio blog, fotografía, mercadotecnia y publicidad, etc. Lo mejor de todo es que ¡se servirá solamente comida vegana! El desayuno y el lunch están incluidos en el precio. Así es que no habrá necesidad de buscar restaurantes o comida vegana.

Participarán 25 conferencistas, los cuales muchos de ellos han llevado al veganismo hasta la televisión y otros medios de comunicación masiva. Las historias de muchos de ellos son una inspiración para mi. A continuación les dejo una bio pequeñita de cada uno ellos y sus enlaces de sus páginas por si quieren saber más de ellos.

Terry Hope Romero, Vegan Latina

Autora de varios libros de cocina vegana como Vegan Eats World, Vida Vegan! y co-autora del famosísimo Veganomicos, Vegan Cupcakes Take Over the WOrls and Vegan Cookies Ivade Your Cookie Jar. También es una de las chefs de la serie de televisión Mashup.

Miyoko Schinner, Artisan Vegan Life

Miyoko ha revolucionado la técnica para la creación y preparación de quesos veganos. Recientemente publicó su libro Artisian Vegan Cheese en donde se pueden encontrar sus mejores recetas de quesos veganos. También, apenas el año pasado, lanzó su compañía de quesos veganos, Miyokos Kitchen. Su profesión como chef vegana y autora de varios libros la ha llevado hasta la televisión, siendo una de las presentadoras, junto con Terry Hope Romero, en el programa de Mashup.

Ayinde Howell, I Eat Grass

Ayinde es el autor del libro de cocina The Lusty Vegan, creador de su página ecléctica ieatgrass.com, fundador del evento culinario Wildflower y presentador en la serie de videos “Like a Vegan” en Ulive.com. Sus recetas han aparecido en revistas importantes como The New York Times, VegNews Magazine y Essence.

Gena Hamshaw, Chooosing Raw

Autora del libro Choosing Raw, editora de libros de profesión y couch certificada de nutrición.

Brian Patton, The Sexy Vegan

Autor de los libros The Sexy Vegan y The Sexy Vegan’s Happy Hour at Home.

Fran Costigan, Queen of Vegan Desserts

Repostera de profesión, graduada de New York Restaurant School y de Natural Gourmet Institute, autora de los libros More Great Good Dairy Free Desserts Naturally y Vegan chocolate. También es conferencista, consultora culinaria e instructora de demostraciones.

Nicole J. Georges, Invincible Summer

Escritora e ilustradora de profesión. Ganadora del premio Lambda por su colección de dibujos Calling Dr. Laura.

Whitney Lauristen, Eco Vegan Gal

Fundadora y voz detrás de Eco-Vegan Gal, una serie de videos, un recurso útil para todos aquellos que están haciendo la transición al veganismo.

Ginny Messina, The Vegan RD

Una de las nutricionistas más reconocidas en el medio y co-autora de varios libros como  Vegan for Life y Vegan for her.

Grant Butler, The Oregonian’s FoodDay

Reconocido periodista vegano y critico de comida. Puedes leer sus artículos en su página OregonLive.com

Jill Pyle, Vegan Cuts

Fundadora de Vegan Cuts, una empresa que se dedica a formar paquetes de productos veganos, ya sea comida o productos de belleza. Como parte su control de calidad, todos los productos que venden son probados por su equipo de trabajo antes de incluirlos en sus paquetes.

Jojo Huxter, vegan.in.brighton.

Autora del blog Vegan in Brighton, en donde comparte sus aventuras y viajes por el mundo. También es la fundadora de Operation Icing, una pastelería sin fines de lucro. Su principal objetivo es la de recaudar fondos económicos para organizaciones a favor de los animales y para que la gente local tenga acceso a deliciosos cupcakes libres de crueldad.

Hannah Kaminsky, Bitter Sweet.

Autora, chef pastelera, fotógrafa, estilista de comida y creadora de recetas.

Matt Ruscigno, True Love Health.

Nutriólogo reconocido en el medio, creador del blog True Love Health, atleta vegano y coautor de varios libros como No Meat Athlete y Appetite for Reduction.

Jackie Sobon, Vegan Yack Attack.

Bloguera muy reconocida en el medio, fotógrafa, creadora de recetas veganas y muy pronto, autora de su propio libro.

Monique Koch, Brown Vegan.

Bloguera y creadora de la serie de videos en YouTube. Monique se enfoca en la preparación de alimentos sanos y vida en familia.

Susan Voisin, Fat Free Vegan.

Reconocidísima bloguera. Uno de los blogs con más audiencia en el mundo vegano.

Sayward Rebhal, Bonzai Aphrodite.

Autora del libro Vegan Pregnancy Survival Guide, escritora freelance, entusiasta de huertos urbanos y coach de vida vegana.

Michelle Lee, Broadwies Design.

Diseñadora gráfica y vegana.

Joshua May, Clue.

Creador de aplicaciones electrónicas. Lo puedes encontrar en Titter, @notjosh.

Christy Morgan, The Blisfull Chef.

Chef personal, autora de libros de recetas, editora de la revista Definition Magazine, food coach y entrenadora.

Bianca Phillips, Vegan Crunk.

Periodista, bloguera y autora de su primer libro Cookin’ Crunk: Eating Vegan in the Dirty South.

Joni Marie Newman, Just The Food.

También conocida como la reina de las hamburguesas veggies. Autora y coautora de 8 libros de cocina vegana.

Lacy Davis, Super Strength Health.

Health coach e instructora vegana.

Randi Milgram, Laughfrodisiac.

Abogada de profesión y bloguera de corazón.

Amey Mathews, Vegan Eats & Treats.

Bloguera y artista.

Felicito y le doy las gracias a las organizadoras Janessa Philemon-Kerp del blog Epicurious Vegan, Jezz Scone del blog Get Sconed! y Michele Truty de Vegtastic Voyage por su gran idea de hacer este evento y por su gran trabajo.

No se pierdan las fotos y comentarios durante la conferencia en la página de Veggisima en Facebook e Instagram.

Vida-vegan-Con-Austin-2015

 

 

 

 

 

Recapitulación de la conferencia Vida Vegan Con 2015

La conferencia estuvo genial. Yo creo que ha sido una de mis favoritas, no solo porque estaba con gente que tenía la misma forma de pensar, si no porque tuve la oportunidad de conocer a muchos amigos ciberneticos en persona. La comida estubo excelente, las platicas fueron muy informativas y el lugar estaba perfecto. Espero que muy pronto hagan otro. Aquí les dejo unas fotos. 

Jackie Sobon de Vegan Jack Attack 

Jill Pyle de Vegan Cuts

Miyoko Shinner de Artisan Vegan Life

Susan Voisin de Fat Free Vegan

Jason Wrobel, Whitney Lauristen y unas maigas

Ayiende Howell y su libro ” The Lusty Vegan”

Una celebración del día de las madres muy azul

Una celebración del día de las madres muy azul

El día de las madres siempre es una locura; el tráfico se vuelve imposible, los restaurantes tienen listas de espera enormes, o si no sales, te toca cocinar y limpiar después de la fiesta. Por eso, este año decidí hacer algo diferente para celebrar el día de las madres. Decidimos ir a un campo de moras azules para cosecharlas nosotros mismos. Cuando llegamos sabía de inmediato que esto era lo que tenía en mente, solo aire puro, lejos de la multitud, y lo mejor de todo, muchísimas moras azules. No tráfico ni listas de espera o colas, entrada libre y estacionamiento gratis. ¡Qué más podía pedir!

 

Cuando llegamos a la finca Southern Hill Farms, puedimos apreciar el terreno enorme lleno de matas de moras azules. El personal amablemente nos dio la bienvenida con una sonrisa y una cubeta. De aquí en adelante éramos libres de ir, venir y quedarnos en la finca todo el tiempo que quisiéramos,  y de comer todas las moras azules que fuéramos capaces. Sin que nos lo dijeran dos veces, nos pusimos azules de tantas que comimos.

Fue muy interesante aprender que la finca cuenta con 11 variedades distintas de moras azules: Emerald, Flicker, Primadonna, Jewel, Springhigh, Scintilla, Meadwlark, Farthing, Kestler, Chickadee y Sweetcrisp. Las diferencias entre estas variedades están en el sabor, color, textura y tamaño. Aunque les soy sincera, al final ya no podíamos diferencial cual era cual de tantas que comimos.

Conforme pasaba el tiempo, la recolecta se puso emocionante y divertidisima, decidimos ver quien encontraba la mora más grande, la más azul, la más pequeñita, la más dulce, etc. Al final, acabamos con ¡5 kilos de mora azul! Sin contar las que nos comimos. 

Este tipo de experiencias son tan importantes para mi, no solo porque disfruto plenamente de mi familia, sino porque siempre se aprende algo. Y aunque siempre planeo nuestras actividades principalmente con la intención de que mis niñas aprendan, mi esposo y yo también salimos aprendiendo mucho.

Mi intención en esta ocasión fue la de recordarles a mis niñas (y hasta a uno mismo) que detrás de nuestros alimentos hay un proceso largo, desde el campo hasta nuestro plato, y de enseñarles a valorar y apreciar el esfuerzo de la naturaleza y de las personas que la trabajan.

Ahora tengo varios baches de moras congelándose para que así me duren más, aunque como vamos, se me hace que no me van a durar mucho. Estoy planeando hacer muchísimas cosas, entre ellas,  mermelada de moras azules para regalárselas a las maestras de mis niñas en este fin de año escolar.

 

Espero que ustedes también hayan tenido un día espectacular. Cuéntanos ¿que hiciste este día de las madres?

Saludos,

Veggisima

The Vida Vegan Conference/ Conferencia Vegana

The Vida Vegan Conference/ Conferencia Vegana

As you can see I haven’t written anything since last year!!! Bad, bad, bad.  And what better way to start this year (I know it’s  February already) than writing about why I want to go to this great event Vegan Lifestyle Blogger Conference. This event is exactly what a wanted. I want to be part of an event that has all my interests together (blogging about vegan food) under one roof. I am a dietitian by trade living in Florida. I was born and raised in Mexico City and I am vegan.  All of these three together are very important because:
 
1. We really need more blogs from dietitians promoting vegan diets.
2. We need more blogs in Spanish.
3. I need and I want to learn so much more.
 
 The picture below represents me, I called it “The Anatomy of a Tostada”. It’s an authentic Mexican food which is a hard shell tortilla with refried beans, sautéd vegetables, cashew-chipotle sour cream, and avocado. This dish is an authentic Mexican dish high in fiber, protein, vitamins and minerals, good fats and no cholesterol as it has no animal ingredients.
I hope you like it!!!!!
 
 
Como pueden ver ¡¡¡no he escrito nada desde el año pasado!!!! Muy mal, mal. Por eso que mejor que empezar este año (si ya se que es febrero) escribiendo sobre el porque quiero ir a este evento maravilloso llamado The Vida Vegan Conference. Este evento es exactamente lo que quería ya que tiene todo lo que me interesa (escribir sobre comida/nutricion vegana). Soy nutricionista de profesión viviendo en la Florida, pero nací y crecí en la Ciudad de México y soy vegana. Estos tres puntos son muy importantes por que:
 
1. Necesitamos más nutricionistas recomendando la dieta vegana.
2. Necesitamos más blogs en español escritos por nutricionistas.
3. Quiero y necesito aprender mucho más sobre blogs.
 
La foto de arriba representa mis raíces (Mexico) y lo que soy (nutricionista). Le llamé “Anatomía de una Tostada”. Es un platillo auténtico mexicano delicioso hecho con tortilla,  frijoles refritos, chiles morones salteados, crema de anacardo con chiles chipotle y aguacate. Este platillo es rico en fibra, proteína, vitaminas, minerales, ácidos grasos saludables y no colesterol ya que no contiene ingredientes de origen animal.
 
¡¡¡Espero que les guste!!!
 
Veggisima
Festival vegetariano en Orlando, Florida

Festival vegetariano en Orlando, Florida

Esta vez me toco asistir al festival vegetariano de Orlando, uno más en donde compruebo que el movimiento vegetariano/vegano está creciendo. Con todo y frío y huracán la gente asistió al evento, no sólo adultos si no familias enteras incluyendo a sus compañeros de vida, sus perritos

Lo primero que hice fue escuchar a Melanie Joy, persona que admiró muchísimo por su trabajo, fundadora de CAAN (Carnism Awareness and Action Network) y autora del libro “Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows: An Introduction to Carnism” (Por qué amamos a los perros, comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas: una introducción al carnismo) (2009). En la plática nos habló sobre el Carnismo lo cual es lo opuesto al veganismo. Aquí les dejo este artículo que habla sobre esto. También puedes ver el video en ingles de la plática por sí te interesa escuchar los puntos tan importantes que se mencionan.

 

Después nos fuimos por algo de comer que nos moríamos de hambre. Esta vez decidimos comer comida típica americana. Unos Hot Dogs, hamburguesas y unos nachos con queso vegano. Todo estaba buenísimo, lo malo es que no dejan de ser comida chatarra. Después de un rato teníamos una sed tremenda, toda esa comida llena de sal. Esto me recordó que no por ser vegano, es más sano.

Después de comer escuchamos a Victoria Moran, autora del libro “Maintream Vegan” entre otros 10 libros más. Vegana desde hace 30 años, llena de energía y de experiencias. Su plática fue tan amena y divertida que el tiempo se me pasó volando. Una de las recomendaciones que dió y que me gustó mucho fue la de nombrar cada letra de la palabra VEGAN con un significado para acordarnos de los puntos mas importantes que debemos tener al hacer el cambio y mantenernos en el.
Esto es a lo que me refiero:
V de Validar tus opciones como vegano, cada vez que se te pregunta algo relacionado con el veganismo da respuestas cortas y simples.
E de Ejemplo, poner ejemplo, estar sanos, positivos, energéticos.
G de Gente, conoce e involucrate con otros veganos, participa en actividades en grupo para encontrar apoyo.
A de Añadir, siempre menciona todo lo que has ganado con el veganismo
N de Nutrición, explica los beneficios de comer alimentos de origen vegetal sobre la salud, la inmensa variedad de comida que existe en el reino vegetal, etc.

Después de esta plática nos fuimos a caminar alrededor del festival. Como en todos lados, habían muchas protectoras de animales dando en adopción perritos y gatitos. También estaban protectoras de animales de granja CJ Acres Animal Rescue Farm y Kindred Spirits Sanctuary. Protectoras de chimpancés como Jungle Firnds Primate Sanctuary, Save the Chimps, Center for Great Apes, Make a Chimp Smile. Hasta uno para los manatíes ya que aquí en la Florida hay muchísima agua en donde viven estas vacas marinas y frecuentemente son heridas por lanchas, botes, etc.

Al otro lado del festival tenían un huerto en donde habían muchos tipos de vegetales. Me moría de la envidia, me encantaría tener un huerto así en casa. Aquí les dejo algunas fotos para que vean el tamaño de estos brocolis.

Por ultimo me topé con este puesto “La Asociación campesina de la Florida” que no tenía nada que ver con el veganismo ni con los animales. Pero si con nuestra filosofía de vida, con los derechos de los inmigrantes. Esta organización defiende los derechos de los campesinos inmigrantes y sus familias para mejorar sus condiciones y calidad de vida. Esto solo me hace valorar lo que tengo en la vida (no material y material). Le doy gracias a la vida por darme lo que tengo.
No cabe duda que los más vulnerables siempre salen perdiendo, por eso no entiendo por qué la gente tacha al veganismo como extremista si lo único que queremos es lo mejor para el ser humanó, los animales y el planeta.
En fin estas son las cosas que me gusta ver en este tipo de eventos, saber que no somo los unicos que pensamos igual. Sólo me dan ganas de hacer más y de seguir mi forma de pesar y vivir.

 

Saludos,

Veggisima

 

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